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這次yimei我第一次做料理 哈哈哈(說起來真羞愧)
所以與kk共同製作的黃金玉璽蝦料理 
簡單幾步驟就能上手小料理
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與肥美的汶萊藍蝦合照 1531531333  

 

 

蝦.png食材如下
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1.汶萊藍蝦
2.蒜頭
3.辣椒
4.油
5.黑胡椒粒
6.奶油
7.特製醬油

食材大合照--

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蒜頭辣椒一起下去炒 ~做配料用

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先把冷凍的蝦子退冰3分鐘左右

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鬚鬚可以切掉，加些油
蝦子裹奶油 下鍋烹煮~~眼看著顏色慢慢變紅

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加上特製的醬油調味~悶鍋烹個幾分鐘

以上步驟如下

最喜歡先把蝦子頭尾留下 只剝中間的殼，這樣煮好的料理方便吃，不用在剝殼。
1.　先把蝦子解凍，殼剝掉
2.　先將蒜頭剝皮切碎辣椒切片
3.　到油熱鍋 將蒜頭辣椒炒出香味 再盛起來做配料用
4.　蝦子下去炒+特製醬油 烹煮
5.　撒上黑胡椒
7.　蝦子變紅裝盤即可上桌

 

 

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登登登!! 肥美的黃金玉璽蝦 上菜囉~~

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食後.png  

這是一道簡單烹調的美味料理，最適合像yimei初學者，去中間的殼下料理味道更入味

吃起來蝦子滿鮮甜，搭配蒜頭一起吃，味道更香美味唷~

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    料理 汶萊藍蝦 蝦子 配料 胡椒 味道 肥美 天然有機
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